Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den spritnye Bone's restaurant er klar til at byde de første gæster indenfor i en renoveret ejendom på havnefronten i Aalborg i februar, skriver AalborgNu.dk.

Jan Laursen, adm. direktør i Bone’s fortæller:

”Madkonceptet bliver helt grundlæggende det gode og lækre Bone's-koncept, som vi så at sige opdaterer og forbedrer på en række områder. Jeg kan f.eks. pege på, at vi lancerer en helt ny måde at stege barbecue-kyllinger på, og endvidere flirter vi også med de grønne tendenser, som gæsterne gerne vil have i forhold til et langt større udvalg i salatbaren”.

Aalborg vinder stor konferenceaftale

Knap 70.000 konferencegæster ventes at lægge vejen forbi Aalborg de kommende fire år. En ny aftale sikrer byen en markant tilstrømning af erhvervsturister med store afledte effekter.

Log ind