Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Alf Juul, tidligere slagter i Bjerre og restauratør i Juelsminde, er død. Han blev 73 år, skriver Vejle Amts Folkeblad.

I 1990 købte han diskotek Circle Club i Juelsminde, og videre gik det med ejerskab og drift af værtshuse, restauranter og forretninger i byen de næste mange år.

Blandt dem var Brøndums Hotel, Juelsminde Fisk, restauranten Under Uret og Havnens Café og Isbar.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind