Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Franske Accor er blandt verdens største hotelvirksomheder. Kæden er også medejer af amerikanske SBE, som ejer flere restaurantkæder, skriver Table.Skift.com.
Disse restaurantkæder vil gæsterne snart komme til at kende bedre, lyder det fra Accor. Adm. direktør i SBE Sam Nazarian mener for eksempel, at kæden Umami Burger er et godt match med Accor, og at restauranten nemt kan passe ind i virkeligheden på et hotel.
Amir Nahai, Accor CEO of food and beverage and lifestyle, fortæller, at værdien består i at lave partnerskaber med restaurant-brands, som har bevist, at de kan klare sig i markedet, og som de rejsende kender.
Læs mere om partnerskabet mellem hotel- og restaurantkæder her.
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
kl. 09.00-13.30
Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.
kl. 08.30-13.30
Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.
Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.
