Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

For 11. år i træk banker afholdes der Sol Over Gudhjem i juni.

I årets dommerpanel sidder i år Claus Meyer, der sammen med Jesper Koch (ByKoch), Nicolai Nørregaard (Kadeau) og Kamilla Seidler, der er blevet kåret til Latinamerikas bedste kvindelige kok og deltager i Sol over Gudhjem 2017, skal smage og bedømme retterne, der kreeres af årets deltagere:

- Dak Wichangoen, Kiin Kiin (vinder af Sol over Gudhjem 2018)

- Ronni Mortensen, Geranium

- Gabriel Hedlund, Vollmers

- Claus Henriksen, Dragsholm Slot

Sol over Gudhjem bliver vist på TV 2/Bornholm og transmitteret landsdækkende på TV 2/Danmark den 22. juni. Værterne på programmet bliver Sofie Andersen, TV 2/Bornholm, Ida Wohlert, Go’Morgen Danmark og Svend Rasmussen, TV 2/Nyhederne og madanmelder på Berlingske.

Haraldskær bygger videre med erfaren profil i spidsen

Haraldskær Sinatur Hotel & Konference fortsætter udviklingen med fokus på natur, gastronomi, ansvarlighed og værtskab. I spidsen står direktør Ninna Bundgaard Christensen, der gennem flere år har været en del af Sinatur og kender organisationen fra flere sider.

Log ind