Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Investorkredsen på Falsled Kro på Fyn kan notere det første overskud i nyere tid. Det afslører et spritnyt regnskab for selskabet, ifølge Ekstra Bladet.

I slutningen af 2017 overtog brødrene Mikael og Jacob Grønlykke, som er anden generation af Løgismose-koncernen, kroen. Løgismose blev sammen med Meyers solgt til kapitalfonden IK Investment Partners i 2014.

Holdet bag kroen har nu vendt de røde tal på bundlinjen til at være sorte. Således er bruttofortjenesten steget fra 13,3 millioner kroner til 15,5 millioner kroner, og samlet leverer selskabet et overskud på 604.181 kroner mod minus 128.586 kroner året før. Altså en forbedring på 727.767 kroner.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Stjernekok træder ind i Almas bestyrelse

Alma udvider nu sin bestyrelse med Rasmus Munk, der står bag Alchemist og er kåret som verdens bedste kok. Ifølge direktør Alfred Josefsen skal samarbejdet styrke kædens arbejde med kvalitet, råvarer og fremtidens madoplevelser.

Log ind