Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter 25 år stopper ejerskabet af Strandingskroen i Blokhus for ægteparret Anna-Gretha og Hans Jørgen Jensen. Det oplyser direktør og svigersøn Kenn Bach til Ekstra Bladet.

”Jeg kan bekræfte, at Strandingskroen er blevet solgt. Der er skrevet under,” siger Kenn Bach.

Køberen af Strandingskroen er Ebdrup-familien, der i forvejen ejer flere spisesteder samt Strandhotellet i Blokhus.

Restauranten opnåede i 2017 og 2018 'seks gafler', som er den fineste anerkendelse hos Nordjyskes madanmelderkorps.

Læs hele historien her.

Gastrodanmark er trækplaster for mange turister

Dansk gastronomi tiltrækker flere internationale gæster, og både Michelin-restauranter, sociale medier og kendte profiler er med til at styrke Danmarks position. Udviklingen mærkes også uden for de største byer.

Nyt madakademi skal styrke gastroturismen

Et nyt madakademi i Lønstrup skal give flere unge en vej ind i restaurationsbranchen og samtidig afhjælpe manglen på arbejdskraft. Initiativet skal også understøtte udviklingen af områdets voksende gastroturisme.

Log ind