Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Tre virksomheder er blevet fjernet fra Aalborg Kommunes leverandørliste, skriver Nordjyske Stiftstidende.

NORDJYSKE Medier har bedt om aktindsigt i kontrollen af de sociale klausuler, og her fremgår det, at selskaberne er røget af leverandørlisten efter, at revisionsselskabet PWC sidste år foretog en kontrol.

De tre leverandører er Bogø Sandwich, Nadias Sandwich og Café Lindholm. Ifølge kommunens notat har PWC i 2018, foretaget kontrol ved de tre 3 leverandører og " i den forbindelse er løn kontrolleret og sammenholdt med mindstelønnen i den mest repræsentative overenskomst (MRO).

”Vores branche er take-away, og dem vi konkurrerer med, de har ikke overenskomst”, siger Mario El-Hajj fra Bogø Sandwich.

Læs hele historien her.

Lempelser gør det nu lettere at drive restaurant og bar i Jomfru Ane Gade

Det bliver nu lettere at udvikle restauranter og barer i Jomfru Ane Gade. Aalborg Byråd har lempet eksisterende regler og fjerner nu flere af de dokumentationskrav, som HORESTA og branchen har arbejdet for at få ændret. Resultatet er mere smidige rammer og mindre bureaukrati for virksomhederne.

Bone’s øger både salg og overskud

Restaurantkæden fik flere gæster i 2025 og forbedrede både omsætning og resultat. Samtidig fortsætter arbejdet med nye restaurantkoncepter.

Log ind