Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Engang var bygningen med udsigt til Havnefronten kendt for sin buffet i Aalborg. Casa Blanca tronede i det hvide “slot”, og stedet summede af liv. Siden steg niveauet på gastronomien i Aalborg, og billige buffeter blev skubbet til side af nye ambitiøse spisesteder, skriver MigOgAalborg.
Snart huser bygningen Aalborgs nye spisested SMAEK. I front bliver det Mikkel Jensen med fortid på Ruths Hotel, Restaurant Mest og senest Restaurant Rusk, hvor han var køkkenchef.
Som sparringspartnere og medejere har han Mads Hyllested fra Applaus og Bistro Dejavu samt Kim Jeppesen og Anne Menendez fra Nam og Restaurant Menendez.
13-01-2026
13-01-2026
13-01-2026
13-01-2026
13-01-2026
13-01-2026
13-01-2026
Udvidelsesplaner for Radisson Blu Limfjord Hotel er sendt i høring. Projektet omfatter blandt andet ekstra værelser, spa og underjordisk parkering.
Den første af to nye restauranter i Aalborg åbner fredag som led i en storstilet nordisk ekspansion.
Aalborg Kommune har indgået en bred budgetaftale for 2026 med nye investeringer i turisme og oplevelser – fra renovering af Aalborg Kongres & Kultur Center til byliv, tryghed og kulturhovedstad-ambitioner.
