Copenhagen Cooking & Food Festival har offentliggjort det samlede program til årets festival, og billetsalget er startet. Programmet byder på mere end 100 events. De tidligere år har Copenhagen Cooking & Food Festival samlet op mod 100.000 mennesker, og i år finder festivalen sted fra den 23. august til den 1. september.

“Det er nyt for os at lancere hele programmet i en mundfuld, men vi er stolte over at kunne præsentere så alsidige og underholdende arrangementer, der både samler byen og hylder de lokale nabolag,” siger Stine Lolk, som er direktør for Copenhagen Cooking & Food Festival.

“Hvert år vokser festivalen, og i år går vi endnu mere på kant med København som madby, mens vi tilbyder oplevelser til både børn og unge, til madnørderne, der vil et skridt tættere på kokkenes univers, og til de mange danskere, som er nysgerrige på at få en oplevelse udover det sædvanlige.”

Du kan læse mere om årets festival på Copenhagen Cookings hjemmeside.

Har du fået læst?

180 danskere syge efter at have spist franske østers

Siden begyndelsen af januar har Fødevarestyrelsen modtaget flere enslydende meldinger fra fødevaremyndigheder rundt om i Europa. Franske myndigheder vurderer ifølge styrelsen, at årsagen kan være overløb af spildevand til østersbanker langs den franske kyst mod Atlanterhavet, skriver Ritzau ifølge Berlingske.

Tænketank til minister: Sådan forebygger vi madspild

Alt for meget mad havner i skraldespanden fremfor på tallerkenerne, og derfor er Tænketank om Forebyggelse af Madspild og Fødevaretab nedsat. Her har HORESTA været med i arbejdet, og det er nu resulteret i 10 anbefalinger til fødevareminister Mogens Jensen (S). Herfra vil han beslutte, hvilke af anbefalingerne, der skal føres ud i livet.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne