Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Da selskabet bag den kendte luksus-bøfkæde Mash for et år siden offentliggjorde et regnskab for 2017 med et tab på 4,3 mio. kr. på bundlinjen, gjorde ledelsen det klart, at resultatet var utilfredsstillende, og at man forventede "en klar forbedring af resultatet for 2018", skriver Børsen.

Sådan er det ikke just gået – tværtimod. Underskuddet i Copenhagen Concepts, der indeholder alle Mash-restauranterne, er i stedet blevet næsten femdoblet til et minus på 20 mio. kr. i 2018. Det viser det nyligt offentliggjort regnskab for 2018 fra bøfkoncernen.

"2018 var frem for alt kendetegnet ved en historisk varm sommer, som også satte sit præg på året, der samlet endte under det forventede," skriver direktionen bestående af stifter, direktør og hovedejer Jesper Boelskifte samt økonomidirektør Stig Bergstrøm.

Derudover er de røde tal ekstraordinært påvirket af en afskrivning på 13,3 mio. kr. i selskabets restaurant i Londons Soho-kvarter.

Læs hele historien her.

Legoland landede rekordomsætning i 2025

Flere gæster i både forlystelsesparken og Legolands overnatningssteder løftede omsætningen til et rekordniveau i 2025. Ledelsen forventer yderligere vækst i 2026, hvis turismen til Danmark fortsætter.

Nyhedsbrevet holder sommerpause: Men vi er kun et opkald væk

Efter en travl sæson med nyheder, analyser og medlemsinformation holder HORESTAs nyhedsbrev sommerpause i uge 29-31. Selvom der ikke lander nyhedsbreve i din indbakke, står vores juridiske callcenter og pressefunktion klar til at hjælpe hele sommeren.

Log ind