Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I marts 2016 stiftede Valdemar Gaarn Rasmussen og Sebastian Løvgreen Chabber, som er en digital platform, hvor kunder kan booke serverings- og køkkenfreelancere, eksempelvis tjenere, bartendere og kokke, skriver FødevareWatch.dk.

Virksomheden omsatte sidste år for 8,5 mio. kr. og præsterede et årsresultat efter skat på 282.326 kr. I dag er der 15.000 freelancere på den digitale platform. Det antal er Valdemar Gaarn Rasmussen tilfreds med, da det dækker det nuværende kundebehov.

I januar startede Chabber op i Norge, og den norske forretning vokser hurtigere, end den danske gjorde på samme tidspunkt. Chabber har 1500 freelancere i Norge og udvider forretning til Sverige og Holland i september. Med de to nye lande regner de med at fordoble antallet af freelancere ved udgangen af året.

Se også

Hotellerne fortsætter fremgang i overnatninger trods påskeeffekt

Friske overnatningstal for hotelbranchen viser 1,68 mio. overnatninger i april. Det svarer til en fremgang på 2,9 pct. sammenholdt med april sidste år. Fremgangen sker endda på trods af, at påsken sidste år lå sent og derfor trak april op i 2025. Tallene er relativt upåvirket af den internationale usikker – for nu.

Søvnturisme vinder frem blandt danskerne

Flere danskere vælger ferier med fokus på ro, velvære og bedre søvn. Hos rejsearrangøren Sunweb er efterspørgslen på hoteller med særlige søvnfaciliteter steget markant de seneste år.

Log ind