Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Bone’s-restauranten i Aalborg har derfor været lukket siden maj måned, men nu fortæller Bone’s-kædens direktør, Jan Laursen, til MigogAalborg, at de har fundet en ny lokation til restauranten i midtbyen, skriver MigOgAalborg.dk.

Aalborgenserne kan glæde sig til at kan nyde Bone’s’ mad med havudsigt udover Limfjorden. Bone’s åbner nemlig på Strandvejen.

Aalborg har allerede en eksisterende restaurant i City Syd, men agter at fortsætte med en restaurant i midtbyen.

Lempelser gør det nu lettere at drive restaurant og bar i Jomfru Ane Gade

Det bliver nu lettere at udvikle restauranter og barer i Jomfru Ane Gade. Aalborg Byråd har lempet eksisterende regler og fjerner nu flere af de dokumentationskrav, som HORESTA og branchen har arbejdet for at få ændret. Resultatet er mere smidige rammer og mindre bureaukrati for virksomhederne.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Bone’s øger både salg og overskud

Restaurantkæden fik flere gæster i 2025 og forbedrede både omsætning og resultat. Samtidig fortsætter arbejdet med nye restaurantkoncepter.

Log ind