Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

”Dineren" i Lalandia i Rødby er ved at blive til "Sunset Boulevard": Den danske restaurantkæde har indgået en aftale med feriecentret om at rykke indenfor med sit koncept for burgere og sandwich, skriver Folketidende.

"Erfaringerne viser, at når vi giver plads til forretninger, som vores gæster kender i forvejen, er det med til at øge omsætningen", siger direktør Karsten Juhl, Lalandia Rødby og henviser til Baressos kaffebar og Bones' restaurant i Lalandia. Også i de forretninger er det Lalandias eget personale, der står for betjeningen.

Den nye Sunset Boulevard-restaurant ventes at kunne åbne i Lalandia i midten af februar. Kæden har eksisteret i over 20 år, og forretningen i Rødbyhavn bliver nummer 44.

The Burger Concept er begæret konkurs

Ejerne bag burgerkæden The Burger Concept har indgivet konkursbegæring for selskabet. Flere franchiserestauranter fortsætter dog driften, men kan blive tvunget til at skifte navn.

Salling holder igen på burger- og kaffekæder

Salling Group fastholder Carls Jr. og Starbucks som en del af porteføljen, men uden planer om markant ekspansion. Ifølge Anders Hagh er fokus i stedet på convenience og udvikling i dagligvareforretningen.

Log ind