Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I en årrække har Brdr. Price været på udkig efter egnede lokaler til at åbne en restaurant i Lyngby og med lukningen af Blomsterbergs cafe opstod muligheden pludselig, skriver Det Grønne Område.
Det er ikke først gang, at Brdr. Price på ganske kort tid skal stable en restaurant på benene. Det var samme øvelse, da de blev tilbudt at overtage restauranten i Tivoli.
”Der er mange, der ikke ved, hvad en diner er. Vi skrev en dinerkogebog for en del år siden, hvor vi dykkede ned i genren. Mange tror, at der er en omskrivning af en burgerrestaurant og burgere indgår da også i repetoiret, men det er meget mere end det,” siger James Price.
Planen er foreløbigt, at dineren åbner i slutningen af marts.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA Play: HimmerLand - Klar til fremtiden
03-07-2025
-
Hvornår er en medarbejder handicappet?
03-07-2025
-
Nyhedsbrevet går på sommerferie – lidt i hvert fald
03-07-2025
PRESSEKLIP
-
Noma planlægger pop up-eventyr i Los Angeles i 2026
03-07-2025
-
Tidligere Årets Kok bliver ny gastronomisk chef på Hotel Alsik
03-07-2025
-
VisitDenmark satser bredere: Udvider markedsføring til 14 lande
03-07-2025
-
Ny rekrutteringsaftale vækker optimisme på overenskomstdækkede hoteller
03-07-2025
-
Danske hoteller inviteres med i søgsmål mod Booking.com
03-07-2025
-
Subway ruller nye restauranter ud i danske storcentre
03-07-2025
-
Ny adm. direktør skal styrke Meyers’ bundlinje
03-07-2025
-
Campingkæde udvider med femstjernet plads i Bayern
03-07-2025
-
Dragsholm Slot lander endnu et år med millionunderskud
03-07-2025