Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Da Yves Christian-François Le Lay i juni 2017 åbnede sin første egen restaurant, var det med et brag. Godt nok lå Restaurant Nærvær lidt hemmeligt gemt bag en Batman-agtig dør på en af gangene på den tilhørende vinbar, men anmelderne var vilde med den oplevelse, man fik derinde, skriver MigOgKbh.dk.
De spisende sad ved en høj hesteskoformet bar og spiste, mens Yves og hans hold kokkerede foran gæsterne.
Nu har køkkenchefen netop meddelt, at restaurant Nærvær har sidste åbningsdag på fredag d. 1. februar.
“Nærvær vinbar fortsætter, men gourmetrestauranten lukker med sidste åbningsdag fredag. Det er med lettet hjerte, trods vemodige følelser jeg kan meddele, at min bror Kasper og jeg har solgt vores andele i Nærvær, og er officielt ude af ejerkredsen”, skriver han.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA Play: Bella Group ser stort potentiale i kongresser frem mod 2030
10-07-2026
-
HORESTA: Turismen er en styrkeposition, ikke et problem der skal beskattes
10-07-2026
-
HORESTA: Regnefejl kan have gjort international arbejdskraft unødigt dyr
10-07-2026
-
Nyhedsbrevet holder sommerpause: Men vi er kun et opkald væk
10-07-2026
PRESSEKLIP
-
Park Lane Copenhagen skal på jagt efter ny direktør
09-07-2026
-
København kåret som verdens bedste by
09-07-2026
-
Nyt notat sår tvivl om regulering af beløbsordningen
09-07-2026
-
Sankt Helene i Tisvilde vil udvikles til luksusresort: Her er planerne
09-07-2026
-
Billund Lufthavnshotel løfter overskuddet
09-07-2026
-
Nyt madakademi skal styrke gastroturismen
09-07-2026
-
Frygt for ”larven fra helvede” udløser aflysninger i Odense
09-07-2026
-
Internationalt: Kina åbner hotel drevet af robotter
09-07-2026