Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Ifølge Booking.com vil 87 pct. af de rejsende gerne rejse bæredygtigt, men kan ikke altid finde de grønne overnatningssteder. Hoteller og vandrehjem mærket med Green Key kan nu som noget helt nyt hjælpe de rejsende på vej ved at markere på deres profil på Booking.com med, at de er mærket med Green Key.

Green Key International har længe været i dialog med Booking.com, og det er nu lykkedes at få portalen til at registrere miljømærkede overnatningssteder.

Men det er ikke nok at skrive at stedet har Green Key. Det skal også kunne dokumenteres.

”Jeg oplever en stigende interesse for Green Key, og mange medlemmer henvender sig for at få tilsendt diplom og medlemsnummer, så de kan taste det ind på Booking.com.”, udtaler Green Key sekretariatsleder Mikal Holt Jensen.

Læs mere om medlemskab af Green Key her.

HORESTA: Nye krav til takeaway rummer flere spørgsmål end svar

Fra 12. februar 2027 skal virksomheder med takeaway give gæsterne mulighed for at få mad og drikke i deres egne beholdere. Men branchen mangler stadig klare svar på, hvordan kravet Bring Your Own (BYO) skal fungere i praksis. HORESTA frygter, at virksomhederne ikke får mulighed for at afvise emballage, der kan bringe fødevaresikkerheden i fare.

Kattegatcentret er blevet Green Key-certificeret

Kattegatcentret er blevet Green Attraction-certificeret efter flere års arbejde med at reducere attraktionens klima- og miljøaftryk. Indsatserne omfatter blandt andet solenergi, grundvandskøling, genbrug af udstillingsmaterialer og ændringer i caféens sortiment.

VINGSTED markerer 30 år med Green Key

VINGSTED hotel & konferencecenter kan i år fejre 30 år som Green Key certificeret. Siden den første certificering i 1996 er kravene blevet udvidet, og arbejdet omfatter i dag blandt andet løbende dokumentation af energi, vand og affald.

Log ind