I april rykker Madkastellet ind som forpagter for tre nye restauranter og al eventcatering i ZOO i København. Tilløbsstykket forventes at blive restaurant og mødelokaler i det nye pandaanlæg, tegnet af BIG. Her kan man holde events og middage med panoramaudsigt over ZOOs nye beboere - to kinesiske pandaer. Det skriver Madkastellet i en pressemeddelelse.
”Vi er især begejstrede for Madkastellets kreative tilgang til drift af restauranter og konferencer: the sky is the limit kombineret med evnen til at eksekvere og drive en sund forretning. Derudover er det vigtigt for os at have en partner med en lang track record. Madkastellet har været knap 20 år i markedet og har en lang række succeser bag sig, ” siger Christian Higraff, kommerciel direktør i ZOO.
19-08-2019
19-08-2019
19-08-2019
19-08-2019
19-08-2019
19-08-2019
19-08-2019
Zoo i København inviterer til fem dage med vilde madopdagelser under ZOO Food Festival 21.-25. august.
SF melder sig nu ind i debat om, hvorvidt det skal være lovligt at producere og sælge foie gras
Kæden er kommet i modvind, efter de afslørede, at de uden varsel havde udskiftet kødet med plantebaserede alternativer
Ugyldigt login
Member is not active. Please check your mail and confirm your registration
