Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Michelin-guiden er berømt for restaurant-stjerner – men den har også ratings af hoteller. I 2019-udgaven fremhæves 36 danske hoteller – ingen kommer i øverste lag, men seks får et ekstra plus.

Michelin deler sin rating af anbefalelsesværdige hoteller op i fem kategorier: Quite Comfortable, Comfortable, Very Comfortable, Top Class Comfort og Luxury in the traditional Style. Ingen danske hoteller optræder i sidstnævnte kategori.

Her er de danske hoteller i 2019-udgaven af Michelin-guiden:

Top Class Comfort: Comwell Aarhus, Copenhagen Marriott, d’Angleterre og Skt. Petri.

Læs mere på Standby.dk.

Se også

Norrlyst åbner ny restaurant med Michelin ambitioner

Norrlyst åbner i november restauranten Tamashii i Axel Towers i København med Henrik Jyrk som køkkenchef. Restauranten bliver koncernens nummer 17 og får ambitioner om at nå Michelin niveau med et moderne asiatisk køkken.

Debatindlæg: Vi må ikke slippe ambitionerne for gastroturismen

Det er et vigtigt signal, at turismeminister Signe Munk vil udmønte de resterende midler fra turismereserven og fortsætte arbejdet med den nationale turismestrategi. Danmark har stærke kort på hånden, ikke mindst inden for gastroturismen, og dem skal vi bygge videre på.

Gastrodanmark er trækplaster for mange turister

Dansk gastronomi tiltrækker flere internationale gæster, og både Michelin-restauranter, sociale medier og kendte profiler er med til at styrke Danmarks position. Udviklingen mærkes også uden for de største byer.

Log ind