Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den 17. marts åbnes dørene for et nyrenoveret Jørgensens Hotel i Horsens, og tre af de absolutte topstillinger er nu besat. Alle tre horsensianer, skriver virksomheden på LinkedIn.

Hotel- og konferencechef bliver en ægte Horsens-dreng, Søren Mandrup Rasmussen. Mens Trine West, datter af "nattelivskongen" Carl Juhl, bliver Restaurantchef. Køkkenet bliver tilflytter Heidi Jeppesens domæne.

Søren er født og opvokset i Horsens, har 25 års erfaring i hotel og restaurationsbranchen. Søren kommer fra en stilling som Activity Supervisor hos Frisholt Grundfos Guesthouse.

Trine West vil af mange være kendt som restaurantchef på Dollys i Horsens. Trine West er født i Horsens, men har tilbragt 25 år i Firenze, Italien, inden hun igen i 2015 vendte næsen hjem til Horsens.

Heidi er tilflytter fra Sjælland, men ikke ny til byen. Heidi kommer fra en stilling som køkkenchef hos Comwell Borupgaard og har boet i Horsens et års tid.

Se også

Hotellerne fortsætter fremgang i overnatninger trods påskeeffekt

Friske overnatningstal for hotelbranchen viser 1,68 mio. overnatninger i april. Det svarer til en fremgang på 2,9 pct. sammenholdt med april sidste år. Fremgangen sker endda på trods af, at påsken sidste år lå sent og derfor trak april op i 2025. Tallene er relativt upåvirket af den internationale usikker – for nu.

Jørgensens Hotel bliver del af nordisk kæde

Jørgensens Hotel bliver fra august en del af Nordic Hotels & Resorts under Strawberry. Hotellet fortsætter med egen identitet og drift, men får samtidig adgang til et større nordisk netværk.

Log ind