Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Der skal være mulighed for at give karantæner til virksomheder, der ansætter illegal arbejdskraft eller udnytter den såkaldte beløbsgrænse, der tillader virksomheder at indhente arbejdskraft fra lande uden for EU ved en månedsløn på 35.582 kroner eller derover. Sådan lyder det nu fra både fagforbundet 3F og HORESTA i Fagbladet 3F.
Katia K. Østergaard, administrerende direktør i HORESTA, er positivt stemt over for forslaget, da hun mener, det er komplet uacceptabelt, at den her type fusk finder sted.
”Når det handler om de virkelig grove overtrædelser, altså bevidst brug af illegal og sort aflønnet arbejdskraft, støtter jeg forslaget om at overveje karantæneperiode, hvor virksomheden ikke har adgang til udenlandsk arbejdskraft”, siger Katia K. Østergaard.
06-11-2026
06-11-2026
06-11-2026
06-11-2026
06-11-2026
06-11-2026
06-11-2026
En kinesisk restaurantchef har givet nye biler til sine bedst præsterende medarbejdere. Beslutningen blev truffet efter en oplevelse med en medarbejder, der ankom på scooter i vinterkulden.
Et nyt folketingsår er nu i gang, og regeringen har præsenteret sit lovprogram. Flere forslag kan få direkte betydning for hotel- og restauranterhvervet. Samtidig er spørgsmålet om turistskatten fortsat uafklaret.
23 pct. af virksomhederne i hotel og restaurantbranchen mangler arbejdskraft, viser tal fra Danmarks Statistik. Manglen rammer blandt andet rekrutteringen af kokke, tjenere og andre faglærte og udfordrer især driften i travle perioder.
