Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
eSmiley inviterer til et fagligt seminar om madspildsmålinger med mening. Virksomheden deler ud af sin ekspertviden og præsenterer konkrete værktøjer for deltagerne, så de enkelt og effektivt kan forebygge og reducere madspild i deres virksomheder. Seminaret finder sted i forbindelse med fødevaremessen, Bite Copenhagen, men i et særskilt lokale og kræver tilmelding.
Oplæg ved: Mette Toftegaard Rasmussen, Fødevarefaglig chef & rådgiver i bæredygtig omstilling i eSmiley
Program
- FN’s verdensmål som løftestang og fremtidens foodservice
- Hvorfor måle og potentiale i madspildsmålinger
- Det gode måledesign og måleårshjul
- Erfaringsudveksling og diskussion
Tilmelding
Da der er tale om et begrænset antal pladser, er bindende tilmelding nødvendigt senest fredag den 23. august.
Tilmeld dig her:
https://www.esmiley.dk/tilmelding
Pris
Seminaret er gratis og inkl. Kaffe/te og frugt
Har du spørgsmål til arrangementet, er du velkommen til at kontakte Karen Jensen, eSmiley på [email protected]
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA foreslår register over Airbnb-udlejere
09-06-2026
-
Ny restaurantkæde skal koble natur og mad
09-06-2026
-
Fødevaremoms kan blive udskudt til efter 2027
09-06-2026
-
Hotel Sanders fordobler overskuddet
09-06-2026
-
Hotelchef skifter til direktørpost i Skagen
09-06-2026
-
Skagen vil styrke sin gastronomiske position med Michelin-støtte
09-06-2026
-
Historisk hotel bliver del af international kæde
09-06-2026
-
Internationalt: Amsterdam hæver turistskatten markant
09-06-2026