Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Ved de sidste tre præsidentbesøg har Jens-Peter Skov, ejer af Sallingsund Færgekro, været med til at opvarte de amerikanske præsidenter. Denne gang skulle ikke have været anderledes, men billedet ændrede sig, da den amerikanske præsident Donald Trump pludseligt aflyste sit besøg til Danmark, skriver Fagbladet 3F.

”Den officielle aflysning kom først her i formiddags (onsdag 21. august 2019, red.). Den skal komme officielt, så selvom han har meldt ud på Twitter, så skulle det jo meldes officielt fra udenrigsministeriet”, siger Jens-Peter Skov, der ejer Sallingsund Færgekro på Mors, til TV Midtvest.

Aflysningen betød, at han med en stab på mere end 40 mennesker måtte se sine hårde forberedelser gå op i røg.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind