Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Skifteretten i Aalborg har 1. april taget anpartsselskabet ZQM35 under konkursbehandling, men en nærmere granskning afslører, at der bag det anonyme navn gemmer sig en af Aalborgs fremmeste restauranter, skriver Nordjyske.dk.
Det tilhørende CVR-nummer viser nemlig, at navnet er ændret. Indtil for nylig hed ZQM35 således Canblau Tapasbar Aalborg ApS.
Ejerne af Canblau er Jimmy Holm, Michael Miv Pedersen og Claus Broberg. De driver ligeledes Restaurant Tabu, Slagterbørsen (i samme lokaler som Canblau), den nye vegetarrestaurant Ubat Veggie og Glashuset i Lønstrup.
”Vi var i gang med en kontrolleret nedlukning af selskabet og ville formentlig allerede i morgen (onsdag, red.) have begæret os selv konkurs, fortæller Claus Broberg til NORDJYSKE Medier.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Dansk tjener vinder bronze ved WorldSkills 2026
29-09-2026
-
Regeringen vil indføre loft over emballagegebyrer
29-09-2026
-
Tre chefer forlader Comwell Hotels
29-09-2026
-
Michelin-kok åbner ny restaurant i København
29-09-2026
-
Minister skal svare på effekten af turistskat
29-09-2026
-
Martin Rommel klar til finalen i Årets Kok 2027
29-09-2026
-
Hotel Postgaarden Mariager bliver en del af Stays
29-09-2026