Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Morten Kvist, 37 år, tiltræder mandag 1. april som direktør på Restaurant Vestermølle ved Skanderborg Sø, skriver HSFO.dk.

Han kommer fra en stilling som konferencekoordinator på Fængslet i Horsens og har tidligere været restaurantchef på Odder Parkhotel og Hindsgavl Slot.

Restaurant Vestermølle har siden juni 2018 været ledet af kok Louise Brok Sørensen, 24 år, som nu bliver køkkenchef.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind