Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Morten Kvist, 37 år, tiltræder mandag 1. april som direktør på Restaurant Vestermølle ved Skanderborg Sø, skriver HSFO.dk.

Han kommer fra en stilling som konferencekoordinator på Fængslet i Horsens og har tidligere været restaurantchef på Odder Parkhotel og Hindsgavl Slot.

Restaurant Vestermølle har siden juni 2018 været ledet af kok Louise Brok Sørensen, 24 år, som nu bliver køkkenchef.

Restaurant Insights 2026 - København

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind