Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Carlsberg Danmark har indgået en aftale med den store danske barkoncern Rekom, der ejer mere end 90 forretninger og barer spredt over Danmark, men også i Norge og Finland, skriver Fødevarewatch.

Det oplyser Carlsberg Danmark.

Da Rekom har barer uden for Danmark rækker aftalen også ud over Danmark. Carlsberg kalder selv aftalen "historisk stor og vigtig", men vil ikke sætte beløb på.

"Rekom er Carlsbergs største kunde indenfor segmentet on-trade, der dækker over salget til barer, restauranter og pubber," oplyser adm. direktør i Carlsberg Danmark, Søren Brinck.

Se også

Ny direktør på vej til Old Irish Pub

Stifterne Kristian Blak og Peder Blak træder ud af direktionen i Old Irish Pub. Advokat Anders Rubinstein overtager midlertidigt ledelsen, mens kæden søger en permanent administrerende direktør.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind