Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Brødrene James og Adam Price åbnede tirsdag en ny diner i Kgs. Lyngby.
"Vi ønsker med den nye diner at skabe et spisested, hvor det ikke kun er menukortet, der signalerer diner, men hvor også omgivelserne spiller en stor rolle. Det skal være en samlet oplevelse at spise i dineren, og vi vil gerne både kilde gæsternes smagsløg og deres øvrige sanser, siger de to brødre."
"Ligesom i vores øvrige restauranter går vi i dineren meget op i de gode råvarer og den gode smag - det ændrer sig ikke, selvom madstilen er amerikansk ”comfort-food”, hvor fokus er på de klassiske dinerretter, som vi kender og elsker dem: Beef N’ fries, meatballs, spareribs, salads, veg. lasagna, juicy burgers and fries. Som noget nyt vil der også være morgenmad med blandt andet: Omelettes, french toast, yoghurt granola, pancakes og hash browns på menukortet."
Price’s Diner i Lyngby får i alt 90 indendørs siddepladser og 36 udendørs siddepladser samt en take-away.
04-09-2026
04-09-2026
04-09-2026
04-09-2026
04-09-2026
04-09-2026
En ny formueskat kan ramme ejerledede hoteller og restauranter, hvor værdierne ofte er bundet i virksomheden. HORESTA advarer om færre investeringer, svagere iværksætteri og en reel risiko for, at flere danske virksomheder bliver solgt til udenlandske ejere.
Hvis politikerne vælger at sænke momsen på fødevarer, bør restaurantmad indgå på lige vilkår. Ellers risikerer man ifølge HORESTA at forringe konkurrenceevnen i et erhverv, der allerede er hårdt presset af stigende omkostninger, og som udgør en central del af Danmarks internationale brand.
Regeringen vil afsætte over 40 millioner kroner til at styrke dansk gastronomi og gastroturisme. HORESTA kalder satsningen en nødvendig investering i en global styrkeposition, som skaber vækst og arbejdspladser i hele Danmark.
