Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Adam Falbert, der stiftede barkoncernen i 2007 og stadigvæk er betydelig aktionær, vil nu indtage resten af Europa.

"Lige nu er målet, at vi skal være Europas største barkoncern," siger Adam Falbert, der også er adm. direktør i selskabet.

I maj sidste år solgte Adam Falbert aktiemajoriteten i Rekom til danske Catacap for et trecifret millionbeløb.

"Med de ting, der ligger organisk i pipelinen, vil vi runde 120 forretninger i 2019. Men hvis vi laver nogle strategiske opkøb, kan det tal blive væsentlig højere," siger 42-årige Adam Falbert til dagbladet Børsen.

Ny direktør på vej til Old Irish Pub

Stifterne Kristian Blak og Peder Blak træder ud af direktionen i Old Irish Pub. Advokat Anders Rubinstein overtager midlertidigt ledelsen, mens kæden søger en permanent administrerende direktør.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind