Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Peter Høgh Pedersen er vendt hjem efter 19 år i udlandet for at stå i spidsen for hotelprojektet i det gamle centralposthus i København.
"Filosofien for vores hotel er, at folk skal komme ind og sidde hos os og logge ind på vores internet fuldstændig som en Starbucks. De kan sidde her og sende nogle beskeder og arbejde lidt. Vi vil gerne have, at det igen bliver et knudepunkt for kommunikation," lyder det fra Peter Høgh Pedersen.
Hotellet skal ikke være forbeholdt gæster med et nøglekort og en reservation. Håbet er, at københavnere af alle slags vil fylde et "bytorv" i hotellets midte med klikken fra laptops, latte-slubren og fornemmelsen af at være midt i en pulserende, tilbagelænet metropol. Det kommer vi tilbage til.
Hotellet vil have mødekapacitet til ca. 1500 mødegæster i form af en stor balsal og 8 mindre mødelokaler i det, der var posthusets gård til hestevogne. Og der er allerede afsætning på stolene mellem murene fra 1912.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
SAS vil udvide markant i Københavns Lufthavn
02-07-2026
-
Guldsmeden vender tilbage til Aarhus
02-07-2026
-
Dragsholm Slot får ny medejer
02-07-2026
-
Norske kør selv-turister vælger Danmark
02-07-2026
-
HORESTA: Færre udlejningscykler i hovedstaden
02-07-2026
-
Core Hospitality henter seks ledere internt
02-07-2026
-
Direktør skifter Hotel- og Restaurantskolen ud med Brøndby IF
02-07-2026
-
Aarhusianske kokke overtager hotel i Frankrig
02-07-2026
-
Odense Zoo tager hul på stor udvidelse
02-07-2026