Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den nye Sunset Boulevard-restaurant, som er ved at blive bygget i Rødekro lige ved motorvejsafkørslen, åbner om cirka tre måneder. Det fortæller administrerende direktør i fastfoodkæden, Jens Broch.

”Vi åbner i slutningen af december. Den præcise dato har vi ikke helt endnu”, siger han.

Den nye restaurant bliver samtidig kædens første i Sønderjylland. I dag er den nærmeste placeret i Kolding. Jens Broch er glad for den nye placering, og han glæder sig over, at kæden nu bliver repræsenteret i det sønderjyske.

”Den kommer til at ligge lige ud til motorvejen, hvor der er rigtig meget trafik. Så det er en optimal placering for os som restaurantkæde”, siger Jens Broch.

The Burger Concept er begæret konkurs

Ejerne bag burgerkæden The Burger Concept har indgivet konkursbegæring for selskabet. Flere franchiserestauranter fortsætter dog driften, men kan blive tvunget til at skifte navn.

Salling holder igen på burger- og kaffekæder

Salling Group fastholder Carls Jr. og Starbucks som en del af porteføljen, men uden planer om markant ekspansion. Ifølge Anders Hagh er fokus i stedet på convenience og udvikling i dagligvareforretningen.

Log ind