Det har tilsyneladende vist sig at være et godt træk af fastfood-kæden Subway at leje sig ind i et hjørne af grænsebutikken Fakta i Harreslev få kilometer fra den dansk-tyske grænse. Midt i maj åbnede Subway dørene for kunderne, og der er blevet taget godt imod kæden, der især er kendt for sine sandwich og salater.

”Vi kan se tilbage på en god start, og vi har haft en travl sommer”, siger Alen Bajramovic, der er franchise-tager af Subway i Harreslev.

Det er primært danske og skandinaviske kunder, der handler i grænsebutikken, og det har Alen Bajramovic ikke noget imod, selv om Subway i Tyskland er mere udbredt end i Danmark og har omkring 700 filialer fordelt over hele landet.

Subway er en fastfood-kæde med over 35.000 restauranter i 98 lande. I Danmark har Subway restauranter i Kolding, Vejle og Aalborg.

Tredjedelsregel: Sælger I til detail eller andre virksomheder?

Sælger din virksomhed smørrebrød til videresalg hos en købmand, leverer et køkken for eksempel lasagne til detailvirksomheder eller fast frokostordning til en virksomhed? Så risikerer I at blive omfattet af den såkaldte ’tredjedelsregel’, hvilket påkræver, at jeres videresalg bliver registreret hos Fødevarestyrelsen.

Restauranterhvervets jagt efter de næste 15 mia. kr.

Restauranterhvervet har haft en gedigen omsætningsvækst på 11 mia. kr. over fem år til 45 mia. kr. sidste år. Og der er udsigt til fortsat fremgang i branchen, hvis det står til den seneste prognose fra Retail Institute Scandinavia, der dækker de kommende 10 år frem til 2029.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne