Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra den 1. januar er det ikke længere muligt at nyde små gourmetretter på Mmoks i Odense. Restauranten serverer for sidste gang den 31. december, meddeler Mmoks på sin Facebookside.

”Det er med vemod, vi må meddele, at vi den 31. december kører sidste service. Mads (Mads Friis Nielsen, indehaver af restauranten, red.), som døjer med gigt, har efter megen overvejelse besluttet, at han har brug for at holde en pause og fokusere på at få det bedre”, kan man læse på siden.

For drengene bag Mmoks har det været spændende eventyr, fremgår det på Facebook, hvor det også fremgår, at indehaveren, der er 25 år, har kæmpet med rygsøjlegigt, siden han var 16 år.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind