Næsten 900.000 måltider bliver smidt ud af britiske restauranter og cafeer hver dag ifølge madspilds-app’en Too Good To Go, skriver The Guardian. App'en har lavet en forretning på at videresælge maden, der nærmer sig sit udløb.

Udsmidningen af råvarer svarer til 320.000.000 måltider om året eller fem måltider per brite.

Too Good To Go udtaler:

“Ingen lader lyset brænde, når de forlader huset. Dog tænker vi ikke nok over, at vi spilder gode råvarer, om det så er på restauranter, i supermarkeder eller derhjemme”, lyder det fra app’ens britisk chef Hayley Conick.

Har du fået læst?

Hotel åbner nyt spisested

Mandag 25. november åbner er nyt spisested i Thyborøn. Det er Thyborøn Hotel, der har ansat en kok, og nu åbner restauranten for gæster, skriver Folkebladet Lemvig.

App viser vej til økologiske spisesteder

I 2019 har Fødevarestyrelsen fejret 10-året for Det Økologiske Spisemærke med både nyt grafisk design og landsdækkende forbrugerkampagne. Et af kampagnens budskaber har været at sætte spot på appen ”Økologiske Spisesteder”, der viser vej til restauranter, cafeer og hoteller med Det Økologiske Spisemærke.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne