Den kendte og ekspansionsivrige bøfkæde Mash kan snart få ny ejer. Børsen erfarer således fra flere kilder, at restaurantselskabet med adm. direktør og hovedejer Jesper Boelskifte i spidsen har hyret Deloittes corporate finance-afdeling til at afsøge markedet for mulige nye ejere eller partnere.

Jesper Boelskifte, der selv var med til at åbne den første Mash-restaurant i 2009, bekræfter at have været i kontakt med Deloitte, men afviser, at der er sat en decideret proces i gang.

"Jeg kan bekræfte, at der er en masse interesse omkring os, som har gjort, at vi har talt med en masse forskellige. Men der er ikke så meget nyt," siger han.

Siden Mash slog dørene op til sin første restaurant i København for ni år siden, er yderligere ti kommet til efterfølgende. Det betyder, at man i dag kan få Mash-bøffer i f.eks. Aarhus, London og Hamborg.

Svensk musik-restaurant har indtaget København

Nu er der åbnet en helt særlig svensk restaurant midt i København ved navn Perssons Mat & Musik, skriver MigOgKbh.dk.
Svenskeren bag hedder Peter Persson og er tidligere musical performer.

Stor sushikæde: Vi bliver tilbudt beløbskokke

Sushikæden Letz Sushi er flere gange blevet kontaktet af kinesiske kokke i Danmark, der vil gerne ansættes på beløbsordningen, skriver Fagbladet 3F. Men kæden betaler normalt en sushikok 26-27.000 kroner om måneden. Beløbsordningen kræver en løn på 35.582 kroner om måneden.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne