Den kendte og ekspansionsivrige bøfkæde Mash kan snart få ny ejer. Børsen erfarer således fra flere kilder, at restaurantselskabet med adm. direktør og hovedejer Jesper Boelskifte i spidsen har hyret Deloittes corporate finance-afdeling til at afsøge markedet for mulige nye ejere eller partnere.

Jesper Boelskifte, der selv var med til at åbne den første Mash-restaurant i 2009, bekræfter at have været i kontakt med Deloitte, men afviser, at der er sat en decideret proces i gang.

"Jeg kan bekræfte, at der er en masse interesse omkring os, som har gjort, at vi har talt med en masse forskellige. Men der er ikke så meget nyt," siger han.

Siden Mash slog dørene op til sin første restaurant i København for ni år siden, er yderligere ti kommet til efterfølgende. Det betyder, at man i dag kan få Mash-bøffer i f.eks. Aarhus, London og Hamborg.

HORESTA diskuterede erhvervets mærkesager med medlemmer af Europa-Parlamentet

En stor del af erhvervets rammevilkår afgøres ved den politik, der kommer fra Christiansborg, men indflydelsen fra Europa-Parlamentet og Bruxelles er også af afgørende betydning for hotellerne og restauranternes virke. Derfor er HORESTA en del af den fælleseuropæiske hotel- og restaurantorganisation, HOTREC, hvor HORESTAs formand Jens Zimmer Christensen også sidder for bordenden.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne