Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Sunset Boulevard i Rosengårdcentret i Odense åbner i deres nye lokaler torsdag i dag. Med en ny placering i centret, nyt interiør og nyt køkken er forventningerne til åbningen store i byen, hvor kædens allerførste restaurant slog dørene op i 1996.

”Den nye restaurant er lavet i en helt ny stil og tone, og køkkenet er i et helt nyt design. Det vigtigste vil dog altid være det, man sætter tænderne i – er maden ikke lækker, kan oplevelsen altså ikke reddes af en flot restaurant. Netop derfor udvider vi også menukortet med en række nye, frisklavede produkter, og jeg glæder mig meget til at kunne give gæsterne en rigtig god oplevelse, fortæller Anne Goldek, restaurantchef i den nye Sunset Boulevard i Rosengårdcentret i Odense.

The Burger Concept er begæret konkurs

Ejerne bag burgerkæden The Burger Concept har indgivet konkursbegæring for selskabet. Flere franchiserestauranter fortsætter dog driften, men kan blive tvunget til at skifte navn.

Salling holder igen på burger- og kaffekæder

Salling Group fastholder Carls Jr. og Starbucks som en del af porteføljen, men uden planer om markant ekspansion. Ifølge Anders Hagh er fokus i stedet på convenience og udvikling i dagligvareforretningen.

Log ind