Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Penge, stadeholdere og gæster forsvinder fra det københavnske madmarked Westmarket.

I det senese årsregnskab er underskuddet efter skat øget fra 275.000 kr. i 2016 til 37 mio. kr. i 2017, og da Berlingske Business forleden besøgte markedet, var kun fire boder åbne.

Ved regnskabsaflæggelsen i juni var der endnu ikke sikret likviditet til, at selskabet kan fortsætte frem til årsskiftet, fremgår det af ledelsesberetningen. Og af revisionspåtegningen fremgår det, at revisoren ikke er blevet overbevist om, at ledelsen kan skaffe den nødvendige kapital.

Det ambitiøse madmarked beliggende i en arkade på Vesterbrogade har halvandet år på bagen.

Se også

Stjernekok vender tilbage som køkkenchef på Søllerød Kro

Efter 15 års fravær er Jakob de Neergaard tilbage på Søllerød Kro, hvor han i sin tid genrejste køkkenet og sikrede kroens Michelin-stjerne. Nu tager han over efter Brian Mark Hansen og bringer klassisk fransk gastronomi tilbage til rødderne.

Nyt hotel i Hornbæk får Brian Mark Hansen med ombord

Efter 12 år på Søllerød Kro annoncerer Brian Mark Hansen nu, at han er ny køkkenchef på det femstjernede Hotel Cori, der åbner til sommer. Ambitionen er en afslappet, men kompromisløs restaurantoplevelse med internationalt format.

Log ind