Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

De to Flammen-restauranter i midten af København får onsdag selskab af Restaurant Ilden, der åbner mellem dem med et koncept, der til forveksling minder om Restaurant Flammens.

Udover navnene ligner de to logoer også hinanden, og begge restauranter udmærker sig ved at servere 15 forskellige slags kød i en buffet til 199 kr.

Tager du familien med, gælder det også for begge steder, at børn under 12 år spiser til halv pris, mens de helt små under fire år kan spise sig mætte ganske kvit og frit.

Restaurant Flammen er den ældste, men Ilden åbnede som den første af de to kæder på Sjælland.


Se også

Flammen frygter skæv konkurrence fra takeaway efter momsnyt

En lavere moms på takeaway end på restaurantbesøg kan påvirke gæsternes valg mellem at spise ude og tage maden med hjem. Flammens adm. direktør, Piet Klein, er især bekymret for konsekvenserne for efterspørgslen på restauranter.

HORESTA: Lavere fødevaremoms bør også gælde restauranter

Hvis politikerne vælger at sænke momsen på fødevarer, bør restaurantmad indgå på lige vilkår. Ellers risikerer man ifølge HORESTA at forringe konkurrenceevnen i et erhverv, der allerede er hårdt presset af stigende omkostninger, og som udgør en central del af Danmarks internationale brand.

Log ind