Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Lørdag aften invaderede en gruppe på cirka 20 veganere en bøfrestaurant i Brighton i England og begyndte at råbe slagord mod gæsterne. 

”Det er ikke kød, det er vold,” råbte demonstranterne, mens middagsgæsterne sad med munden fuld af oksekød.

Gruppen, som hedder Direct Action Everywhere, havde taget bannere og skilte med, som de løftede over hovedet, mens de råbte slagord mod gæsterne.

Gruppen afspillede også lydklip med optagelser af køer, der bliver slagtet.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind