Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Første gang værtshuset Skindbuksen skænkede en fadøl var tilbage i 1728. Det gør værtshuset i Lille Kongensgade til det næstældste værtshus i Danmark. Men de skummende fadøl ser nu ud til at tilhøre historien. Skindbuksen er angiveligt blevet solgt. De tidligere ejere og nuværende er ikke til at få fat på.

Tjenerne på Skindbuksen har ikke modtaget en formel opsigelse endnu, men de fik at vide mandag, at de ikke skulle møde på arbejde igen.

”Da jeg mødte på arbejde i morges, fik jeg at vide, at stedet er blevet solgt. De sagde, at vi ikke skulle møde på arbejde igen”, siger tjener på Skindbuksen Claus Rune-Emanuelsen, der har arbejdet på stedet i to år.

Se også

Lempelser gør det nu lettere at drive restaurant og bar i Jomfru Ane Gade

Det bliver nu lettere at udvikle restauranter og barer i Jomfru Ane Gade. Aalborg Byråd har lempet eksisterende regler og fjerner nu flere af de dokumentationskrav, som HORESTA og branchen har arbejdet for at få ændret. Resultatet er mere smidige rammer og mindre bureaukrati for virksomhederne.

Ny direktør på vej til Old Irish Pub

Stifterne Kristian Blak og Peder Blak træder ud af direktionen i Old Irish Pub. Advokat Anders Rubinstein overtager midlertidigt ledelsen, mens kæden søger en permanent administrerende direktør.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind