Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Første gang værtshuset Skindbuksen skænkede en fadøl var tilbage i 1728. Det gør værtshuset i Lille Kongensgade til det næstældste værtshus i Danmark. Men de skummende fadøl ser nu ud til at tilhøre historien. Skindbuksen er angiveligt blevet solgt. De tidligere ejere og nuværende er ikke til at få fat på.

Tjenerne på Skindbuksen har ikke modtaget en formel opsigelse endnu, men de fik at vide mandag, at de ikke skulle møde på arbejde igen.

”Da jeg mødte på arbejde i morges, fik jeg at vide, at stedet er blevet solgt. De sagde, at vi ikke skulle møde på arbejde igen”, siger tjener på Skindbuksen Claus Rune-Emanuelsen, der har arbejdet på stedet i to år.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

Log ind