At spise ude er en ikke blot en trend i Danmark, også Storbritanniens befolkning går til tallerknerne uden for egen dør i disse dage. Men en ny markedsanalyse fra MCA viser, at landets branche er begyndt at mærke en mæthed, skriver Bighospitality.co.uk.

Prognosen viser, at spisesektoren i Storbritannien vil lande en vækst på 1,5 procent i 2018, hvilket er et fald sammenlignet med 2017, hvor briterne brystede sig af vækstraten 1,7 procent.

14 af Storbritanniens 25 største brands står til nulvækst på tallerknerne i 2018, hvor det året før var otte.

Forudsiger rapporten rigtigt, så lander året 2018 på en bundplacering som den ringeste for de sidste fem års vækstrater i Storbritannien. Men Steve Gotham, der er ansvarlig for MCA’s analyse, vurderer ikke, at kurvens udfladning betyder mæthed og nedgangsperioder for spisesektoren.

WebRight2Aarsdag19.jpg

GÅ IKKE GLIP AF:

HORESTA ÅRSDAG 2019

Torsdag, den 14. november
 
Tivoli Hotel & Congress Center
Copenhagen
  • Bæredygtighed – som forretningsmæssig agenda
  • Stor 'Community Pavilion' med spændende nyheder
  • De bedste key note speakers fra ind- og udland
  • Årets største brancheevent - netværk med kollegaer

Tag en dag ud til HORESTA Årsdag og deltag i
Creating SusDANEable Change’.

Over 1400 restauranter er gået konkurs i Storbritannien

Det er blevet sværere at drive restaurant i Storbritannien indenfor "casual dining"-segmentet, hvor kunder vender ryggen til kæder som Byron, Strada, Gourmet Burger Kitchen og Jamie Olivers restauranter, skriver Fødevarewatch.dk.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne