Hvordan forbliver man skarp og succesfuld?
Det spørgsmål stillede Rasmus Ankersen skarpt på, da han indtog scenen i Øksnehallen foran knap 900 branchefolk fra hotel-, restaurant- og turismebranchen til HORESTA Årsdag 2025.
Han opfordrede branchen til at møde succes med sund skepsis, for det netop er i de gode tider, man risikerer at miste sin skarphed.
"I elitesportens verden taler vi meget om, at hvis du vil blive ved med at være nummer ét, så skal du tænke og agere, som om du er nummer to," lød det bl.a. fra Rasmus Ankersen.
Han mindede samtidig om, at mange af de resultater, vi høster i dag, er konsekvensen af beslutninger truffet for flere år siden. Og omvendt: De investeringer og forandringer, vi gør i dag, vil først vises om to eller tre år.
Se hele interviewet med Rasmus Ankersen her
09-06-2026
09-06-2026
09-06-2026
09-06-2026
09-06-2026
09-06-2026
09-06-2026
09-06-2026
Ny medlemsanalyse fra HORESTA giver et klart billede af de trends, hotellerne forventer vil forme branchen de kommende år. Teknologi fylder mere end nogensinde, men også oplevelser, mennesker og lokal forankring bliver centrale konkurrenceparametre.
På scenen i Øksnehallen delte diplomat og USAs tidligere ambassadør i Danmark, Rufus Gifford, sine perspektiver på det aktuelle geopolitiske landskab og dansk hospitality.
Digitalisering handler ikke kun om teknologi foran gæsten. Det handler lige så meget om smartere drift i kulissen. Det var budskabet fra Kristoffer Gleberg, driftsdirektør i Madklubben i paneldebatten på HORESTA Årsdag 2025.
