Ahmad Raad har altid været professionelt og personligt motiveret af at bidrage til vækst. Han startede karrieren i Føtex og begyndte sidenhen at arbejde i Heinemann, der bl.a. driver tax free-shoppen i Københavns Lufthavn.
I det seneste afsnit af HORESTA Lounge fortæller Ahmad Raad, hvad der har drevet ham gennem karrieren, og hvad der er vigtigt i en branche, som den SSP navigerer inden for. Han er i dag Managing Director i SSP Denmark - The Food Travel Experts. SSP driver flere kendte kæder på franchiseplan på trafikale knudepunkter såsom lufthavnen og de danske motorveje.
Nøgleord i hans hverdag er bl.a. seasonability, speed of service, projektering men også sikkerhed omkring forretninger på særlige lokationer som fx lufthavnen.
SSP Group, som SSP Denmark er en del af, er tilstede med 50.000 ansatte i 40 lande på globalt plan. Ahmad Raad sidder også med i HORESTAs bestyrelse.
Hør det fulde interview i det seneste afsnit af HORESTA Lounge på Spotify, Soundcloud, Youtube, Apple Podcast.
12-03-2026
12-03-2026
12-03-2026
12-03-2026
12-03-2026
12-03-2026
12-03-2026
12-03-2026
Efter sagen om René Redzepi peger HORESTA på, at arbejdsmiljøet i restaurationsbranchen har ændret sig markant. Ifølge organisationen er der i dag langt større fokus på trivsel og ledelse.
HORESTA og TEKNIQ advarer om, at en formueskat kan ramme familieejede virksomheder hårdt. Ifølge organisationerne kan skatten reducere investeringer og påvirke jobskabelsen i hele landet.
Busreklamer, SoMe-annoncer, kronikker og presseindsats skal sætte fokus på konsekvenserne for familieejede virksomheder i blandt andet hotel og restauranterhvervet.
