Ahmad Raad har altid været professionelt og personligt motiveret af at bidrage til vækst. Han startede karrieren i Føtex og begyndte sidenhen at arbejde i Heinemann, der bl.a. driver tax free-shoppen i Københavns Lufthavn.
I det seneste afsnit af HORESTA Lounge fortæller Ahmad Raad, hvad der har drevet ham gennem karrieren, og hvad der er vigtigt i en branche, som den SSP navigerer inden for. Han er i dag Managing Director i SSP Denmark - The Food Travel Experts. SSP driver flere kendte kæder på franchiseplan på trafikale knudepunkter såsom lufthavnen og de danske motorveje.
Nøgleord i hans hverdag er bl.a. seasonability, speed of service, projektering men også sikkerhed omkring forretninger på særlige lokationer som fx lufthavnen.
SSP Group, som SSP Denmark er en del af, er tilstede med 50.000 ansatte i 40 lande på globalt plan. Ahmad Raad sidder også med i HORESTAs bestyrelse.
Hør det fulde interview i det seneste afsnit af HORESTA Lounge på Spotify, Soundcloud, Youtube, Apple Podcast.
19-12-2025
19-12-2025
19-12-2025
19-12-2025
19-12-2025
19-12-2025
19-12-2025
Beskæftigelsen i hotel- og restaurationsbranchen vokser fortsat. Branchen har fået flere beskæftigede år for år og fastholder sin position som en stærk jobmotor i dansk økonomi.
Dugfrisk medlemsundersøgelse fra HORESTA tegner et nuanceret, men overordnet positivt billede af restaurationsbranchen i 2025. Mange restauranter forbedrer bundlinjen, trods de har været udfordret af stigende omkostninger.
En tilsynsudtalelse fra Ankestyrelsen har fået Næstved Kommune til at erkende ulovlig støtte til Arena Næstved. HORESTA vil nu orientere alle landets kommuner for at sikre fair konkurrence.
