I slutningen af 2022 blev Carsten Lambrecht hentet ind fra Lidl-koncernen til Burger Kings danske og svenske afdeling. Her er hovedopgaven for Carsten Lambrecht at få vendt de røde tal på bundlinjen til sorte tal.
I det seneste afsnit af HORESTA Lounge fortæller Carsten Lambrecht, hvor han har valgt at sætte ind for at indfri målet for den populære fastfoodkæde, blandt andet med organisationens opbygning, og hvordan medarbejderundersøgelser er blevet indført.
Derudover løfter Carsten Lambrecht lidt af sløret for, hvordan burgerkæden vil nå deres mål om at omsætte for én milliard via deres nye brandingstrategi.
Det og meget mere kan du høre i seneste afsnit af HORESTA Lounge på Spotify, Soundcloud, Youtube, Appe Podcast.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA Play: Krogs Fiskerestaurant bygger videre på over 100 års historie
03-09-2026
-
HORESTA glæder sig over momsafklaring for takeaway: Nu skal restauranterne med
03-09-2026
-
HORESTA: Markant reduktion af udeserveringsgebyret er en stor sejr for København
03-09-2026
-
Sidste frist: Tilmeld dig det kollektive søgsmål mod Booking.com
03-09-2026
PRESSEKLIP
-
HORESTA: Restauranter risikerer at stå uden for lavere moms
03-09-2026
-
Vedtaget: Lavere gebyr for udeservering i København
03-09-2026
-
Optimeet-messen satser mere internationalt i 2027
03-09-2026
-
Københavns Lufthavn sætter ny sommerrekord
03-09-2026
-
Fyn får bedste turismehalvår i flere år
03-09-2026
-
Destination Limfjorden skal finde ny direktør
03-09-2026