HORESTA har sammen med Norion og Food Organisation of Danmark afdækket best practice for trivsel og godt arbejdsmiljø i branchen.
Projektet har dykket ned i hverdagen hos flere end 150 danske restauranter og spisesteder for at finde de gode metoder, der medvirker til bedre trivsel i en travl branche. Via interviews og en bred BHW-undersøgelse, der er et værktøj udviklet af HORESTA, har danske restauranter været inviteret til at deltage i undersøgelsen.
Undersøgelsen bliver præsenteret fredag den 31. maj kl. 13.30 i Smagestuen på Madens Folkemøde, og du kan tilmelde dig med gratis adgang her: Mental Trivsel på Menuen
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Dansk tjener vinder bronze ved WorldSkills 2026
29-09-2026
-
Regeringen vil indføre loft over emballagegebyrer
29-09-2026
-
Tre chefer forlader Comwell Hotels
29-09-2026
-
Michelin-kok åbner ny restaurant i København
29-09-2026
-
Minister skal svare på effekten af turistskat
29-09-2026
-
Martin Rommel klar til finalen i Årets Kok 2027
29-09-2026
-
Hotel Postgaarden Mariager bliver en del af Stays
29-09-2026