Den nye positivliste for 2. halvår af 2023 er netop blevet offentliggjort, og hotel- og restauranterhvervet har fortsat to jobfunktioner på listen.

Ud af i alt 35 stillingsbetegnelser er ”kok” fortsat med. Til gengæld er titlen ”køkkenchef” gledet ud og er blevet erstattet af ”souschef køkken”.

Målet med Positivlisten er at åbne døren for international arbejdskraft til de jobfunktioner, hvor manglen er størst. Bag listen, som dækker faglært arbejdskraft, står Styrelsen for International Rekruttering og Integration (SIRI).

Positivlisten revideres hvert halve år.

Se også

Forgæves rekrutteringer stiger igen i hotel- og restaurantbranchen

Efter et markant fald sidste forår er presset på rekrutteringer i hotel- og restaurantbranchen igen stigende. STARs nyeste rekrutteringsundersøgelse viser, at mere end hver fjerde rekruttering i branchen er forgæves. Særligt manglen på tjenere er steget markant.

Log ind