Efter et 2022 med boomende energipriser, kan hotel-, restaurant- og turisterhvervet se frem til en væsentlig lavere regning i år.

Sådan lød det fortrøstningsfulde budskab fra chefkonsulent Kristian Rune Poulsen fra Green Power Denmark, da han på HORESTAs Restaurant Kick Off 2023 gav branchen en hurtig overflyvning over energimarkedet og udsigterne for det kommende år.

Priserne vil dog fortsat ligge et godt stykke over, hvad vi har været vant til tidligere.

”Det er lidt som at sige, er glasset halvt fyldt eller halvt tomt. Det er meget øjnene, der ser”, sagde Kristian Rune Poulsen.

Hør her i videoen nogle af hans hovedbudskaber fra vores seminar.

HORESTA XKLUSIV - Medlemmer af HORESTA kan finde en fuld videooptagelse af vores Kick Off her.

Se også

Eksperter tror på Noma-comeback

Trods kritik af arbejdsmiljøet forventer flere internationale restaurantkendere, at Noma kan genvinde tilliden blandt gæsterne. De peger på restaurantens stærke omdømme og loyale følgerskare som afgørende faktorer.

Arthur Hotels leverer bedre resultat end ventet

Arthur Hotels havde forventet et resultat på niveau med året før, men 2025 endte med fremgang på både indtjening og bundlinje. Koncernen ser samtidig positivt på det igangværende regnskabsår.

Log ind