Efter et 2022 med boomende energipriser, kan hotel-, restaurant- og turisterhvervet se frem til en væsentlig lavere regning i år.

Sådan lød det fortrøstningsfulde budskab fra chefkonsulent Kristian Rune Poulsen fra Green Power Denmark, da han på HORESTAs Restaurant Kick Off 2023 gav branchen en hurtig overflyvning over energimarkedet og udsigterne for det kommende år.

Priserne vil dog fortsat ligge et godt stykke over, hvad vi har været vant til tidligere.

”Det er lidt som at sige, er glasset halvt fyldt eller halvt tomt. Det er meget øjnene, der ser”, sagde Kristian Rune Poulsen.

Hør her i videoen nogle af hans hovedbudskaber fra vores seminar.

HORESTA XKLUSIV - Medlemmer af HORESTA kan finde en fuld videooptagelse af vores Kick Off her.

Se også

Restauranternes forventninger til 2026 vidner om forsigtig optimisme

En ny undersøgelse blandt HORESTAs restaurantmedlemmer viser et delt, men overvejende positivt billede af branchens økonomiske forventninger til 2026. Mange restauranter har et positivt syn på deres økonomi, og et flertal forventer vækst i omsætningen i 2026 – særligt i hovedstaden.

Stjernespækket dommerpanel er klar til Årets Kok 2026 i Herning

Når finalisterne til Årets Kok 2026 går i køkkenet til fødevaremessen Foodexpo i næste måned, bliver de vurderet af nogle af verdens bedste kokke. Et stjernespækket dommerpanel står klar til at bedømme finalisternes præstationer, og sammen skal de finde Danmarks bedste kok.

Internationalt: Barcelona fordobler turistskatten

Fra april hæves turistskatten markant i den catalanske hovedstad Barcelona. Målet er at dæmpe presset fra de mange besøgende og finansiere boligmangel. Hotelbranchen advarer mod konsekvenserne.

Log ind