Efter et 2022 med boomende energipriser, kan hotel-, restaurant- og turisterhvervet se frem til en væsentlig lavere regning i år.

Sådan lød det fortrøstningsfulde budskab fra chefkonsulent Kristian Rune Poulsen fra Green Power Denmark, da han på HORESTAs Restaurant Kick Off 2023 gav branchen en hurtig overflyvning over energimarkedet og udsigterne for det kommende år.

Priserne vil dog fortsat ligge et godt stykke over, hvad vi har været vant til tidligere.

”Det er lidt som at sige, er glasset halvt fyldt eller halvt tomt. Det er meget øjnene, der ser”, sagde Kristian Rune Poulsen.

Hør her i videoen nogle af hans hovedbudskaber fra vores seminar.

HORESTA XKLUSIV - Medlemmer af HORESTA kan finde en fuld videooptagelse af vores Kick Off her.

Stays ekspanderer til udlandet

Den danske hotelkæde Stays optager to svenske hoteller som de første medlemmer uden for Danmark. Udvidelsen sker gennem samarbejdet med BWH Hotels og er led i kædens strategi om international vækst.

Dansk dobbeltsejr ved EM for konferencekokke

Anne Brohus fra Hotel Vejlefjord og Trine Thybo Rasmussen fra Munkebjerg Hotel har vundet guld ved EM for konferencekokke i Tyskland. De to kokke skal nu repræsentere Europa ved VM i USA i marts 2027.

Log ind