MCI Copenhagen A/S modtager, som den første professionelle kongresarrangør i Danmark, miljøcertificeringen ’Green Tourism Organization’, der bygger på det internationale Green Key og som hylder destinationer, turismeorganisationer og kongres- og konferencearrangører, der gør en særlig indsats i forhold til bæredygtighed.

”Vores kunder efterspørger i stigende grad bæredygtighed og miljørigtige valg, når de vælger, hvor deres næste event, konference eller kongres skal foregå. Derfor er vi også stolte af, at vi nu kan dokumentere, at vi rent faktisk sætter handling bag vores ord”, udtaler Per Ankær, direktør i MCI Copenhagen A/S

For at blive tildelt certificeringen, er MCI Copenhagen A/S blevet vurderet ud fra 140 forskellige kriterier, herunder krav om den ledelsesmæssige prioritering af miljøhensyn, bæredygtige indkøb og organisationens interne forbrug af el, vand og varme, ligesom der også er fokus på, hvordan kongresarrangøren yderligere gør en indsats for at booste bæredygtighed overfor kunder.   

”Vi er glade for at certificere endnu et medlem af GTO-ordningen. I forhold til kongres- og eventbranchen er der store ambitioner om et større fokus på miljø og bæredygtighed i Danmark, fordi emnerne fylder mere og mere hos kunderne. Og med dette nye medlem af GTO håber vi, at flere fra branchen følger efter”, udtaler Mikal Holt Jensen, Sekretariatsleder og Program Manager hos Greentourismorganization.dk.

Sinatur sender kokkene ud af køkkenet – og byder landmændene indenfor

Med projektet fra Greb til Gaffel får landbrugselever mulighed for at komme ind i køkkenerne på Sinatur Hotel & Konference og se, hvordan de råvarer, de en dag skal producere, bliver tilberedt. Målet er at give dem en grundlæggende forståelse for, hvad det vil sige at servere sund og bæredygtig mad på bordene i restauranterne.

Log ind