Til Årets Kok- og Årets Tjener-konkurrencerne tages nogle af branchens dygtigste fagfolk ud af en række af landets bedste spisesteder for at prøve sig selv af på en ny måde.
Søndag ledte det til, at Marc Foged Stockmarr og Mathias Breinholt kunne lade sig hylde som henholdsvis Årets Kok og Årets Tjener 2022.
I denne video kan du se lidt af, hvad de skulle igennem, og hvordan det så ud, da vinderne blev råbt op og konfettien sprang.
Se også fødevareminister Rasmus Prehns video, som blev bragt forud for præmieoverrækkelsen. Her roser han blandt andet konkurrencerne for at være certificeret ved Det Økologisk Spisemærke i sølv.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA Play: HimmerLand - Klar til fremtiden
03-07-2025
-
Hvornår er en medarbejder handicappet?
03-07-2025
-
Nyhedsbrevet går på sommerferie – lidt i hvert fald
03-07-2025
PRESSEKLIP
-
Noma planlægger pop up-eventyr i Los Angeles i 2026
03-07-2025
-
Tidligere Årets Kok bliver ny gastronomisk chef på Hotel Alsik
03-07-2025
-
VisitDenmark satser bredere: Udvider markedsføring til 14 lande
03-07-2025
-
Ny rekrutteringsaftale vækker optimisme på overenskomstdækkede hoteller
03-07-2025
-
Danske hoteller inviteres med i søgsmål mod Booking.com
03-07-2025
-
Subway ruller nye restauranter ud i danske storcentre
03-07-2025
-
Ny adm. direktør skal styrke Meyers’ bundlinje
03-07-2025
-
Campingkæde udvider med femstjernet plads i Bayern
03-07-2025
-
Dragsholm Slot lander endnu et år med millionunderskud
03-07-2025