Til Årets Kok- og Årets Tjener-konkurrencerne tages nogle af branchens dygtigste fagfolk ud af en række af landets bedste spisesteder for at prøve sig selv af på en ny måde.

Søndag ledte det til, at Marc Foged Stockmarr og Mathias Breinholt kunne lade sig hylde som henholdsvis Årets Kok og Årets Tjener 2022.

I denne video kan du se lidt af, hvad de skulle igennem, og hvordan det så ud, da vinderne blev råbt op og konfettien sprang.

Se også fødevareminister Rasmus Prehns video, som blev bragt forud for præmieoverrækkelsen. Her roser han blandt andet konkurrencerne for at være certificeret ved Det Økologisk Spisemærke i sølv.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

FoodExpo 2026

Den 22-24 marts 2026 afholdes FoodExpo , som er for dig, der lever for og arbejder professionelt med mad, og som vil have føling med fremtidens fødevarer.

Stjernekokke skal sætte turbo på dansk madturisme

Et nyt rådgivende udvalg med gastronomiske topprofiler som Rasmus Munk og Kenneth Toft-Hansen skal sikre, at dansk gastronomi i højere grad omsættes til turismevækst. Regeringen bakker op med 40,5 mio. kr.

Log ind