”Vi kunne sagtens tage det dobbelte for en hovedret, for vi har ofte masser af mennesker på venteliste. Men sætter vi prisen op, mister vi diversiteten. Så får vi ikke besøg af den unge gut, der inviterer bedsteforældrene ud. Og vi gider ikke kun røvhullerne fra Østerbro."
NYHED13-09 - 2021