Den gradvise genåbning af samfundet gav en god sommer for de danske restauranter. Trods et fortsat lukket natteliv var den samlede omsætning på restauranter, cafeer, fastfood m.v. på omtrent samme niveau som før krisen.
”De danske restaurantgæster er vendt hurtigt tilbage i takt med, at restriktionerne er fjernet. Branchen omsatte i juli for godt 4 mia. kr., hvilket er det samme som før Corona-krisen. Når man tager i betragtning, at nattelivsomsætningen manglede, kan man godt sige, at omsætningen reelt er højere,” siger Jonas Kjær, cheføkonom i HORESTA.


Mens restaurantbranchen efter mange måneders nedlukning har vind i sejlene, er der stadig et stykke vej for overnatningsvirksomhederne, som dog kan hente optimisme i, at deres tab i juli var langt mindre end i maj og juni.
”I maj var det mere end halvdelen af omsætningen, der manglede, mens tabet i juli var reduceret til 21 pct. Så det går bestemt den rigtige vej, om end der er store regionale forskelle. Få udenlandske gæster og meget lav aktivitet på fx kongresområdet rammer især de københavnske hoteller hårdt,” udtaler Jonas Kjær.


Overnatningstal for juli viser, at mens de Københavnske hoteller manglede 45 pct. af gæsterne sammenlignet med en normal juli, lå antal overnatninger på hoteller i resten af landet en smule over en normal juli.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA Play: Bella Group ser stort potentiale i kongresser frem mod 2030
10-07-2026
-
HORESTA: Turismen er en styrkeposition, ikke et problem der skal beskattes
10-07-2026
-
HORESTA: Regnefejl kan have gjort international arbejdskraft unødigt dyr
10-07-2026
-
Nyhedsbrevet holder sommerpause: Men vi er kun et opkald væk
10-07-2026
PRESSEKLIP
-
Park Lane Copenhagen skal på jagt efter ny direktør
09-07-2026
-
København kåret som verdens bedste by
09-07-2026
-
Nyt notat sår tvivl om regulering af beløbsordningen
09-07-2026
-
Sankt Helene i Tisvilde vil udvikles til luksusresort: Her er planerne
09-07-2026
-
Billund Lufthavnshotel løfter overskuddet
09-07-2026
-
Nyt madakademi skal styrke gastroturismen
09-07-2026
-
Frygt for ”larven fra helvede” udløser aflysninger i Odense
09-07-2026
-
Internationalt: Kina åbner hotel drevet af robotter
09-07-2026